​ワークショップ担当作家です。

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​略歴

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蒟蒻芋太郎こと飯沢康輔は中之条町に住み蒟蒻栽培業に従事しながら、

場に対する視点で表現に組み込む制作、発表を中之条中心に行っています。

 

勝手に群馬代表キャラクター作って

勝手に群馬特産コンニャクを全国に広めようと立ち上がった蒟蒻芋太郎です。

はっきり言って群馬県はパッとしない県、でもコンニャクだけは誇れます、たぶん。

なので生芋コンニャク作りとクイズを通して魅力を再確認しようとする活動を行っています。

ある意味アートな食育って言えるかな。

どこまで行っても群馬県非公認キャラの蒟蒻芋太郎がめくるめく魅惑のコンニャクワールドに誘います。

(蒟蒻芋太郎 弁)